Brennkurse

Bei den Brennkursen kann man einen Ein­druck vom Leben eines Brenn­meisters erlangen und erfährt mehr über die Kunst des Brennens. 

Was die Brennkurse beinhalten

  • Erklärung des Brennprozesses
  • Gemeinsames Befüllen der Anlage
  • Sensorisches Abtrennen des Vor­laufes
  • Sensorisches Abtrennen des Nachlaufes
  • Herabsetzen des Mittel­laufes
  • Begleitet von einem schwä­bischen 3 Gang Menü

115 € pro Person (inkl. Getränke und Essen)

aktuelle Brennkurstermine 2024

  • leider können aktuell keine Brennkurstermine angeboten werden

Anmeldung

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