Mirabelle - Brandy

€38,00

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Our Mirabelle from Nancy, also known as Mirabelle de Nancy, comes from the Black Forest. It is one of the oldest Mirabelle varieties in Europe. Due to its high sugar content, you get an intense Mirabelle taste in the brandy. It was fermented without stones and distilled four times.

The spirits are available in two sizes and are filled in original apothecary bottles. The indicated price already includes the deposit for the bottle. (3 € for the 500 ml bottle, 2 € for the 100 ml bottle)

Alcohol content: 40% vol.

Size:

500 ml 100 ml

Variant

Rezept-/Drinkidee

pur genießen

ALKOHOLGEHALT

40%

Aromaprofil

DUFT Reife Mirabelle mit feiner, gelbfruchtiger Aromatik und klarer Destillatstruktur.

GESCHMACK Lang und harmonisch, mit anhaltender Mirabellenpräsenz.

ABGANG Rund und weich.
Die natürliche Süße der Frucht zeigt sich aromatisch, nicht zuckrig. Ein ausgewogener, klar geführter Brand mit warmer Fruchtnote.

Serviertemperatur

16–18 Grad im tulpenförmigen Glas.

Pairings

gereifter Ziegenkäse, Mandeltarte, Vanilleeis, Geflügelgerichte

Mirabelle - Brandy

€38,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zum verplombten Flasche.