House plum - Brandy

€38,00

Delivery within 3-5 working days

The house plum has a mild aroma and is the classic among fruit brandies. It was fermented without a stone and burned four times.

The spirits are available in two sizes and are filled in original apothecary bottles. The indicated price already includes the deposit for the bottle. (3 € for the 500 ml bottle, 2 € for the 100 ml bottle)

Alcohol content: 40% vol.

Size:

500 ml 100 ml

Variant

Rezept-/Drinkidee

4 cl Hauszwetschke
Kurz atmen lassen, langsam trinken.

ALKOHOLGEHALT

40%

Aromaprofil

DUFT Reife Zwetschke, feine Steinfrucht, dezente Würze.

GESCHMACK Sanft und lang anhaltend. Feine Steinfrucht bleibt elegant präsent.

ABGANG Mild, klar und harmonisch. Zwetschkenfrucht mit leichter Kernnote und ausgewogener Struktur.

Serviertemperatur

16–18 °C

Pairings

Milder Ziegenkäse, Birnenkuchen oder Zwetschgenkuchen, geröstete Mandeln, Crème brûlée, Wildterrin

House plum - Brandy

€38,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zum verplombten Flasche.