Hazelnut spirit (certified organic)

€37,00

Delivery within 3-5 working days

The roasted organic hazelnuts are gently burned after a gentle maceration of seven days.

The indicated price already includes the deposit for the bottle. (3 € for the 500 ml bottle, 2 € for the 100 ml bottle)

  Alcohol content: 40% vol.

Size:

500 ml 100 ml

Variant

Rezept-/Drinkidee

Nuss & Kaffee
2 cl Haselnussgeist zum Espresso oder als feine Ergänzung in einem klaren Espresso Martini ohne zusätzlichen Zucker.

Oder pur: als strukturierter Abschluss nach dem Essen.

ALKOHOLGEHALT

40%

Aromaprofil

DUFT Deutlich geröstete Haselnuss, warm und aromatisch, mit klarer Nussstruktur.

GESCHMACK Lang und warm mit klarer, nussiger Präsenz und dezenter Röstnote.

ABGANG Trocken und präzise.
Feine Röstaromen, kernige Haselnuss, ohne Süße und ohne schokoladige Überzeichnung.

Serviertemperatur

16–18 Grad im tulpenförmigen Glas.

Pairings

gereifter Hartkäse, geröstete Mandeln oder Walnüsse, dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Espresso

Hazelnut spirit (certified organic)

€37,00

REGIONAL

Unsere Brennerei steht in Brandenburg. Die Früchte beziehen wir von ausgewählten Obstbauern.

BIO

Qualität beginnt für uns bei der Herkunft- bevorzugt aus ökologischem Anbau

Manufaktur

In Handarbeit produziert. Sorgfalt vom Brennen bis zum verplombten Flasche.