ELLEN’s GlühGin – Winter im Glas

Wenn draußen die Luft klarer wird und in der Brennerei die ersten winterlichen Aromen aufsteigen, ist es wieder so weit: Zeit für ELLEN’s GlühGin. ✨

In diesem Jahr haben wir unsere saisonale Spezialität gemeinsam mit dem Gutshof Kraatz hergestellt. Dort wird der Bio-Danziger Kantapfel, eine alte, charaktervolle Apfelsorte, frisch gepresst – direkt vor Ort, ganz ohne Umwege.

Mit unserem bereits mit Weihnachtsgewürzen veredelten ELLEN’s Gin fahren wir dann selbst zum Gutshof und füllen den GlühGin dort heiß ab. So entsteht – in echter Handarbeit und in kleiner Menge – ein Getränk, das nach Winter, Wärme und Zusammenarbeit schmeckt.

ELLEN’s GlühGin ist die feine, fruchtig-würzige Alternative zu Glühwein. Er kommt trinkfertig in der klassischen 1-Liter-Milchflasche: einfach sanft erhitzen (nicht kochen!) und genießen. Apfel, Gin und Gewürze verschmelzen zu einem harmonischen Wintermoment – aromatisch, klar und elegant.

Jede Abfüllung ist saisonal und limitiert, denn die Apfelsorte variiert von Jahr zu Jahr – je nach Ernte und Verfügbarkeit. Dieses Jahr prägt der Danziger Kantapfel den Geschmack: fruchtig, leicht säuerlich und wunderbar ausgewogen.

ELLEN’s GlühGin steht für das, was uns antreibt: regionaler Ursprung, ehrliches Handwerk und die Freude am gemeinsamen Tun.

Erhältlich ab sofort im Hofladen und ab Montag auch im Onlineshop.

Ein Schluck Winter – so, wie wir ihn mögen. ❄️🍎